Aquest plat senzill de fer es fa en 15 minuts aproximadament posant el bacallá ja desalat i a tires en un bol, afegir-hi el tomàquet sofregit, amanir-ho tot amb un bon raig d' oli d' Oliva Verge un rajolí de vinagre i una mica de sal, per decorar li posarem unes olives negres. A l'estiu apeteix més servir-lo fresc.
També es molt bo com a tapa acompanyat d'una bona cervesa
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada